VINUM Winzerabend Zürich
évènement
Genussanlass mit 4-Gang Menü moderiert von VINUM-Chefredaktor Thomas Vaterlaus, begleitet von 12 exklusiven Weinen der Stars und Preisträger des Grand Prix du Vin Suisse 2023.
Kommen Sie vorbei und lernen die Schweizer Wein-Ikonen persönlich kennen!
WINZERABEND MIT WEINGUT LINDENHOF | MAISON GILLIARD SA | GIALDI VINI SA PROGRAMM ab 18.30 Uhr | Welcome-Apèro mit kleinen Häppchen 19.00 – 22.30 Uhr | Genussvolles Wine&Dine MENU **** Leicht gegarter Sashimi-Lachs mit Limetten-Schaum auf Sellerie Kartoffel Moussline und gerösteten Macadamia Nüssen **** Chasselas-Safrancremesuppe mit Anis und Crevette **** Niedergegartes Rindsfilet (CH) an kräftiger Rotweinsauce, neue Kartoffeln mit Thymian und glasiertes Gemüse **** Passionsfrucht-Mango Tiramisu mit Schokoladenmadeln, Cantucci und Karamelsplitter Bitte geben Sie bei Anmeldung in den Bemerkungen an, ob Sie ein vegetarisches Menu wünschen oder Allergien/Unverträglichkeiten haben.
Für Rückfragen wenden Sie sich direkt an tiziana.belci@vinum.ch.
VINUM-Abonnenten und Mondovino-Clubmitglied: CHF 129.– Regulärer Preis: CHF 149.– jeweils inkl.
Welcome-Aperitif (Fingerfood), 4-Gang-Menu mit 12 auserlesenen Weinen, Kaffee und Wasser (Preis pro Person inkl.
MwSt.)
Betty Bossi
Zürich
SWITZERLAND
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