Streetfood Festival Interlaken Ost
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Die Streetfood Festival Tour kommt am 24.-26. Mai nach Interlaken.
Die über 45 Foodstände werden auf der Unteren Bönigstrasse, unter dem Baumdach vor der Jugendherberge / Raiffeisenbank feines aus aller Welt anbieten.
Die nationale Tour knackt 2024 die 2.5 Millionen-Grenze.
Die «Original Streetfood Festival Tour» geht bereits in ihre 9. Saison, quer durch die Schweiz.
Dies nach 103 Festivals und unglaublichen 2.36 Millionen Besuchern.
Was 2015 in Olten mit einem eintägigen Event begonnen hat, ist heute eine Roadshow durch alle Sprachregionen mit 19 dreitägigen Festivals und rund 900 Ständen.
Musste man zu Beginn den Behörden erklären was Streetfood ist, findet man heute an vielen Orten Foodtrucks an der Strasse, als Verpflegung an Events und Streetfoodgerichte auf Speisekarten von Sterneköchen.
Streetfood steht grundlegend für die frisch zubereiteten Speisen in mobilen Küchen, ist nachhaltig und heute ein fester Bestandteil der Schweizer Gastrokultur.
Ursprünglich in Asien, Südamerika und Afrika zelebriert, ernähren sich heute über 2.5 Milliarden täglich von den meist regionalen Produkten welche oft als Fingerfood abgegeben werden.
Längst ist es auch in der Schweiz ein wichtiger Arbeitszweig.
An den Festivals trifft man die Essenskulturen der Welt in gemütlicher Marktatmosphäre mit 45 Ständen und ohne Flugticket und Check in.
Die überall erhältlichen, kleinen Probierportionen bieten sich an, neue Speisen zu entdecken und sich auf eine kulinarische Reise zu begeben.
Mit kostenlosem Eintritt und dem Kinderland mit neuem Konzept (Samstag und Sonntag geöffnet), wird der trendige Anlass zum Volksfest für jede Altersgruppe.
Zum Erlebnis gehören auch verschiedene Themenbars mit Apéro, Cocktail, Wein, Bier- & Premium Gintasting.
Bunte LED-Lichterketten, schön dekorierte Gelände, Strassenkünstler, sowie genügend Sitzplätze machen den Event ...
Baumdach Interlaken Ost
Interlaken
SWITZERLAND
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