COURS D'OENOLOGIE

activité

Billet daté- Cours d'Oenologie Prodégustation vous propose des formules de cours d'oenologie au choix, pour répondre au mieuxàvos attentes !

Tous nos cours et stages oenologie sont basés sur notre méthode de dégustation exclusive VOG (Visuel-Olfactif-Gustatif).

Celle-ci vous garantit une approche pédagogique du vin, alliant théorie et pratique, le tout dans une ambiance conviviale.

Vos formateurs, tous professionnels (oenologues, sommeliers...

) sauront vous faire partager simplement leur savoir et leur passion.

Nous vous proposons 2 cours : 1) Atelier : B.

A-BA du vin (2 heures) Vous cherchez désespérément vos mots pour décrire un vin ?

Pas de panique,«Le B.A.

-BA du vin»est le cours qu'il vous faut pour vous initier en douceur au monde de la dégustation.

A l'issue de ce cours, vous saurez exprimer vos perceptionsàtravers des termesœnologiques simples et précis, de la robeàla finale d'un vin, en passant par son bouquet et sonéquilibre.

En deux heures, quittez votre statut de néophyte pour entrer dans le cercle des connaisseurs et exercez votre palais grâceàla dégustation de 5 vins différents !

2) Initiationàla dégustation (4 heures) - apprenezàdéguster Un cours d’oenologie complet de 4h, idéal pour apprendreàdéguster comme un pro !

Au programme notamment : apprendreàadmirer la robe d’un vin, identifier ses arômes etévaluer sonéquilibre en bouche avec une grille simple.

Les cours sont dispensés dans une ambiance conviviale par des sommeliers et desœnologues passionnés, en alternant apprentissage théorique et exercices pratiques autour de 7 vins dégustés.

Prodégustation est le n°1 des cours d’œnologie en France depuis 15 ans avec 20 formateurs dans 13 villes de France.

Hotel Mercure Sophia Antipolis

Valbonne

FRANCE

Le blog de umoov