Brotmarkt
évènement
2x im Jahr findet der Brotmarkt der Zunft zu Pfistern Luzern und der Luzerner Bäcker-Confiseurmeister statt.
An diversen Ständen wird ein grosses Brotsortiment angeboten.
Auf Platz produziert und im Holzofen gebacken werden allerfeinste Holzofenzöpfe.
Weiter vor Ort gebacken werden gluschtige Berliner und Zigerkrapfen.
Für den grösseren Hunger werden die beliebten Militär-Käseschnitten nach altem Rezept hergestellt.
Der Brotmarkt wird von der Zunft zu Pfistern Luzern, unter der Führung von Zunftmeister Dominik Frei, organisiert.
Mitglieder der Zunft zu Pfistern sind vor allem Bäcker-Confiseurmeister aus der ganzen Schweiz und dem angrenzenden Ausland sowie Müllermeister und verwandte Berufe.
Zahlreiche Berufsleute, Freunde und Helferinnen kommen jedes Jahr mit Freude an den Brotmarkt und produzieren und verkaufen mit viel Herz- und Bäckerblut die knusprig feinen Produkte.
Kapellplatz
Luzern
SWITZERLAND
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