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Visite gastronomique Les foies gras Lucien Doriath pour groupe


stage

Situéà une vingtaine de kilomètresà l'ouest de Strasbourg, au début de la route des vins d'Alsace, le  Domaine de la Schleif s'impose comme un incontournable rendez-vous avec le terroir.



Sur réservation, possibilité de visites guidées et de démonstration de gavage traditionnel comme cela se pratiquait il y a 3 siècle déjà.

Parcours sur le domaine avec Lucien Doriath : la salle d’engraissement puis les ateliers de découpe d’un canard.


Ensuite deux formules au choix :  un menu« découverte» autour du canard  un temps de dégustation.



Visite et dégustation 12€/pers., visite et menu découverte : dès 24€/pers.


Domaine Lucien Doriath


Soultz Les Bains


FRANCE


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