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Une salade, César ? La cuisine romaine de la taverne au banquet


évènement

Lugdunum - Musée
&
Théâtres romains met les petits plats dans les grands avec l’exposition « Une salade, César ?

» dédiée à la cuisine romaine.
Que mangeaient les Romains ? Se servaient-ils de fourchettes ?

Étaient-ils adeptes du « sucré-salé » ? Accordaient-ils de l’importance à la diététique ?

Que buvait-on à table ?
Lugdunum enfile son tablier et dresse un panorama de l’histoire culinaire romaine.

Du banquet fastueux réservé à l’élite au repas frugal du paysan en passant par la taberna, le fast-food antique, découvrez les pratiques alimentaires de l’époque.
Le parcours de l’exposition, agrémenté de dispositifs tactiles, olfactifs et sonores, invite le visiteur à sentir l’atmosphère du marché romain, à découvrir des recettes, à partager l’ambiance conviviale d’une taverne et des dîners somptueux, pour ne pas en perdre une miette !
Funiculaires au départ du métro "Vieux-lyon" : en direction de St Just, arrêt "Minimes ou Funiculaire Fourvière


LUGDUNUM - Musée&Théâtres Romains


Lyon 5ème


FRANCE


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