Römische Esskultur erleben: Herbstliche Gaumenfreuden
évènement
Eintauchen in die vielfältige römische Küche.
Neben spannenden Hintergrundinformationen gibt es ein Buffet mit selbst hergestellten römischen Spezialitäten.
Gekocht wird in der rustikalen Backstube von Augusta Raurica - mit Feuer und ohne Strom.
Der Herbst ist die Zeit der farbigen Wälder, der Pilze und der Jagd auf Reh, Hirsch oder Wildschwein.
Bereits vor 2'000 Jahren schätzten die Römer:innen diese Jahreszeit und hinterliessen zum Glück einige exquisite Rezepte passend zur Saison.
In diesem Workshop erhalten Interessierte die Möglichkeit, sich in der Gruppe an der römischen Herbstküche zu versuchen.
CHF 35.00 pro Person. Ein alkoholisches Getränk ist im Essen inbegriffen
Eine Anmeldung wird empfohlen: Tel. +41 (0)61 552 22 22 oder mail@augusta-raurica.ch
Augusta Raurica
Augst Bl
SWITZERLAND
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