Parenthèse Vigneronne : Kaefferkopf - histoires à boire
enseignement
Passionné d'histoire, Francis KLEE, oenologue de la maison KUEHN, vous propose une balade ponctuée d'anecdotes au coeur de la cité viticole d'Ammerschwihr.
L'Alsace est une région emprunte d'Histoire, marquée notamment par les guerres.
Ammerschwihr vécut des heures tragiques et fût détruiteà plus de 85% lors de la Seconde Guerre Mondiale.
Aujourd'hui reconstruit, ce charmant village de la Route des Vins d'Alsace recèle de nombreux trésors, derrière ses remparts.
Francis KLEE, oenologue de la maison Kuehn et passionné d'histoire, se prêt au rôle de guide et vous entraîneraà travers ruelles et chemins de vignes, pour vous conter quelques anecdotes sur Ammerschwihr.
De retour au domaine, descente dans les Caves de l'Enfer,à 7 mètres sous terre.
Là, il vous expliquera alors toutes les spécificités du Kaefferkopf, Grand Cru au caractère particulier qui fait la fierté du village, autour d'une dégustationà la bougie.
25€ par personne - sur réservation 48h à l'avance
L'Office de Tourisme de la Vallée de Kaysersberg
Ammerschwihr
FRANCE
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