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Menu de la saint Valentin à l'Estrade


sortie

Les amoureux seront ravis de ce menu de Saint Valentin.
Amuse-bouche
Langoustines marinées, mousse d’avocat et vinaigrette mangue passion
Filet de turbot, riz à sushi, bouillon thaï et condiment pleurotes
Poitrine de veau confite,purée de betterave blanche à l’orange, mini carottes glacées et cromesquis de foie de veau
La sélection de fromages de Romain Guibe
Macarons au champagne rosé, gelée de litchi et sorbet fraise des bois
Mignardises

Adulte : à partir de 75 €.


L'Estrade


Aix-les-bains


FRANCE


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