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L'ASSAGGIO DELL'ALTOPIANO- "Staèla, Motèla e Staèl", Bossico e i suoi formaggi


evento

Week end d Week end dedicato alla scoperta dei sapori genuini e della tradizione

Il formaggio sarà il protagonista indiscusso in  aziende agricole aperte per visite alle stalle e degustazioni formaggi, degustazioni formaggi guidate dall'Onaf (associazione nazionale assaggiatori formaggio )ed inoltre assaggi guidati per erbe e formaggi.
tradizionale e storica asta della pecora che si svolgerà dopo la processione religiosa di Sant'Eurosia e tosatura della pecora, ferratura del cavallo e mungitura delle mucche, ed inoltre menù a tema nei nostri ristoranti, soggiorni scontatissimi , casari n piazza per la vendita dei formaggi e per finire merenda con i formaggi bossichesi , polenta nostrana e una gustosa e bergna, carne di pecora essicata e aromatizzata
visita il nostro sitowww.bossico.com


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Bossico


ITALY


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