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JännuFäscht


manifestation

Das Fest der Salgescher Treberwurst gegart auf der “Jännu” vom neuen Weinjahrgang.

Degustieren Sie Weine von 4 Salgescher Kellereien und geniessen Sie auf dem Trester gegarte Wurst!

Der Abend wird mit volkstümlicher Musik begleitet. Gefeiert wird die Jännu-Wurst.

Bei der Wurst handelt es sich um eine in Salgesch produzierte Schweinswurst.

Diese wird auf der Jännu (Traubentrester) des neuen Weinjahrgangs in einem Brennkessel gegart.

Durch diesen Vorgang erhält die Wurst einen unvergleichbaren feinen Geschmack.

Dazu wird Kartoffelsalat serviert.

Kosten : CHF 49.- Vorreservation an reservation@salgesch.ch Die Plätze sind limitiert.


Turnhalle Salgesch


Salgesch


SWITZERLAND


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