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Fête aux Fours - La R'Vola - Gruffy


exposition

La R'VOla : en patois - repas de fête après les travaux des champs.
Cuisson de pain, pâtisseries, jus de pomme, tomme blanche, boudins, fabriqués sur place, au profit du Musée de la Nature.
Exposition : anciennes variétés de pommes, champignons, forêt, botanique.
Repas sur place.
Au fil de l’histoire, les fours à pain ont été des lieux de travail et d’échanges entre les générations…
Du 6 octobre au 3 novembre, 40 fours à pain du massif des Bauges vont s'allumer et s’inscrire dans l'initiative alpine "Lo Pan Ner.

Le pain des Alpes".
Au programme : des ateliers de transmission de savoir-faire en lien avec la panification traditionnelle, une table ronde sur la qualité du pain et les céréales anciennes, des spectacles et animations, une rencontre avec les acteurs de la Vallée d'Aoste, des moments de partage et de convivialité dans les villages.

Tarifs non communiqués.


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