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Exposition "L'Ain au menu. Un art de la gastronomie"


exposition

Parcours savoureux parmi des menus qui évoquent fêtes familiales, repas associatifs ou officiels...

Un témoignage des pratiques alimentaires et du rayonnement des produits gastronomiques du département de l'Ain à travers ses produits remarquables.
Pour sa deuxième saison, le musée présente une importante collection départementale de menus, illustrant les pratiques alimentaires des habitants de l’Ain.

La Confrérie des Commandeurs du Bugey y est largement montrée à travers un ensemble de menus issus des Chapitres et des réunions des membres de sa Confrérie.

Ces menus s’inscrivent dans la tradition de la gastronomie bugiste, dans la lignée de Jean-Anthelme Brillat-Savarin, natif de Belley et auteur de "La Physiologie du goût".
Le musée propose un focus sur les Gastronomades, amateurs de bonnes chères qui se déplaçaient de restaurant en restaurant pour déguster les spécialités remarquables liées au terroir.

Ce sont les précurseurs du tourisme économique.
Le musée est ouvert en hiver, pour les groupes, venez en famille ou entre amis.
Un second volet est à découvrir au musée de la Bresse-Domaine des Planons.

Plein tarif : 7 €
Tarif réduit : 4 € (se renseigner)
Enfant : gratuit pour les moins de 18 ans
Le prix d'entrée du musée inclus la visite de l'exposition temporaire
Accès gratuit pour les collections permanentes et expositions temporaires sur présentation d'un justificatif : personnes en situation de handicap et leur accompagnateur/ détenteurs de la carte ICOM / professionnels du tourisme /journalistes.
Tarif groupe à partir de 10 personnes
Fauteuil roulant en prêt gratuit à l'accueil
Visite flash le 21 juillet à 14h45
Visites commentées pour les Journées européennes du patrimoine les 21 et 22 septembre 2019.


Musée départemental du Bugey-Valromey


Lochieu


FRANCE


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