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Dégustation accords vins&fromages


évènement

Partez à la découverte des terroirs vins&fromages de la Vallée de Munster (en français et en anglais).
La Vallée de Munster, « Val Saint Grégoire » jusqu’à la révolution française, est un terroir de tradition où la culture de la vigne cousine avec l’élaboration du célèbre fromage de Munster.
Aujourd’hui, cette coutume perdure et fromages de chèvre, de brebis ou tommes de montagnes côtoient le fameux Munster.
Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, vous échangerez avec le vigneron pour aiguiser vos sens et parfaire vos connaissances gastronomiques.
Cette formule comprend :
- la visite de cave commentée
- la dégustation d’une sélection de 5 accords vins et fromages de notre Vallée :
1. « Chèvre de la Vallée » et Riesling
2. « Coeur de Massif» et Pinot Blanc Val Saint Grégoire
3. « Barikass » et Pinot Gris ou Pinot Noir
4. « Tomme parfumée » et Pinot Noir
5. « Munster » affiné et Pinot Gris ou Gewurztraminer

15€/adulte – 5€/enfant, sur réservation en laissant un numéro de portable où vous joindre dans les 24h, possibilité d’annulation sous réserve d’un nombre minimum de participants : 6 adultes et un maximum de 30 pers.


Domaine Schoenheitz


Wihr Au Val


FRANCE


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