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Découverte du monde viticole au domaine de Cassagnole


représentation

Un après-midi découverte du monde viticole avec dégustation de vins et atelier pour réaliser son propre assemblage.

Une soirée avec un repas autour des vins du domaine, rythmée par un concert pour une ambiance conviviale garantie !
Au programme :
De 15h à 18h :
Le matériel viticole : comment ça marche ?

Visite commentée du hangar agricole et des matériels (interceps, pulvérisateur, machine à vendanger, écimeuse...

) avec le vigneron.
Comment fait-on du vin ?

Visite commentée de la cave et des matériels œnologiques (pressoir, pompes, égrappoir...).

Dégustation des vins du nouveau millésime directement à la cuve.

Atelier : réaliser son propre assemblage.
Dégustation des vins à la vente
18h:
Music
&
Vignes: concert
19h30-20h:
Repas autour des vins du domaine, réalisé par Dominique Rignanese, chef de l'Auberge Les Murets.

Places limitées à 50 personnes, sur réservation. 40€/personne tout compris.


Domaine de Cassagnole


Casteljau


FRANCE


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