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Atelier cuisiner des plantes locales en hiver


exhibition

Atelier cuisine pour apprendre à extraire la pulpe du cynorhodon et faire de la confiture.

Présent en abondance à Auris, le cynorhodon est non seulement le fruit le plus riche en vitamine C de nos contrées, mais également un vrai délice pour les papilles.
Dans un premier temps nous apprendrons à extraire la pulpe des fruits, étape indispensable à la réalisation de toute recette à base de cynorhodon, puis nous réaliserons de la confiture : chacun repartira avec un pot, à déguster pendant ses vacances ou à emporter chez soi… Cet atelier-cuisine est ouvert aux adultes et enfants de plus de 8 ans .

Adulte : à partir de 10 € (Plus de 13 ans), Enfant : à partir de 8 € (Plus de 8 ans).


Salle hors sac


Auris-en-oisans


FRANCE


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