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Bio-Metzgete mit Landstreichmusik


sortie

Schlachtplatte mit Blut- und Leberwurst, Bratwurst, frische Saucisson, Leberli, Schweinsbrust und Schnörli.

Als Beilage gibt es selbstgemachtes Pastinakenpuree, Apfelmus, Rösti und Sauerkraut – alles in Bio Qualität.

Am Freitag, 15. November, gibt es während der Metzgete auch Musik.

Die Landstreichmusik ist eine Gemeinschaft von Wandermusikanten rund um den «Giigämaa» Matthias Lincke.

Es spielen: Matthias Lincke viol, voc Elias Menzi appenzeller hackbrett Matthias Härtsl b, viol, schlüsselfiedel, voc


Zum Hut Restaurant und Weinbar


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