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évènement

LES DECHETS ORGANIQUES: OR NOIR DU XXIème SIECLE?


Hervé BOILEAU - Maître de conférences
Laboratoire Optimisation de la Conception Ingénierie de l'Environnement (LOCIE)
Polytech-Annecy-Chambéry

S'il existe un déchet quasi inévitable, c'est bien le déchet organique. Alors que les générations des Trente Glorieuses ont raillé les tas de fumier de leurs grands-parents, il n'en est plus de même aujourd'hui: les préoccupations environnementales depuis les loi Grenelle et les préoccupations énergétiques amènent à s'intéresser sérieusement à la collecte, au tri et à la valorisation de cette matière. Mais sous quelle forme, par quelle technique peut-on envisager de valoriser au mieux cette matière première secondaire: Incinération? Compostage? Méthanisation? Fermentation alcoolique? Quelques exemples pris autour du monde (Allemagne, Suède, Indonésie...) monteront qu'il n'y a pas qu'UNE réponse universelle.


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