«Industriespionage» Glarner Schabziger & Glarner Alpkäse
activité
Traditionelle und innovative Glarner Unternehmen öffnen Ihre Produktions- und Dienstleistungsstätten exklusiv für Teilnehmende der «Industriespionage» und gewähren Einblick hinter die Kulissen.
Glarner Schabziger & Glarner Alpkäse Der Glarner Schabziger ist das älteste Markenprodukt der Schweiz und weitherum bekannt; wie er zu seinem Geschmack kommt, erfährt man auf der Industriespionage im Ygruben in Glarus.
Nicht nur der Glarner Schabziger wird hier aus feiner Glarner Bergmilch produziert, vis-à-vis finden sich die geheimen Hallen der Glarona Käsegenossenschaft.
Hier reifen Sommer für Sommer zig Tonnen feinster Glarner Alpkäse. www.schabziger.ch www.
glarneralpkaeseaop.
ch Anmeldung Die «Spione» melden sich bitte bis spätestens zwei Tage vor der Veranstaltung online unter industriespionage.
ch an.
Für kurzfristigere Anmeldungen oder wenn eine online-Anmeldung oder Bezahlung mit Kreditkarte/TWINT nicht möglich ist, wenden Sie sich bitte an die Touristinfo in der Raststätte Glarnerland (Tel.
+41 55 610 21 25). Die Besucherzahl ist beschränkt.
Bei zu wenig Anmeldungen wird die Führung abgesagt.
Erwachsene: CHF 10 Kinder: CHF 5 Geeignet für Kinder ab 12 Jahren
Die Teilnehmer können sich unten an der Stahltreppe durch klingeln bei der Administration Geska AG, anmelden.
Anschliessend die Stahltreppe zum 1. Stock hinauf gehen, Einfindung im Besucherraum.
Geska AG
Glarus
SWITZERLAND
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